Nombre: | Arros QD |
País: | United Kingdom |
Sector: | - Bares, Restaurantes y Servicios de Cátering |
Contacto: | Jamie Brooker |
Dirección: | 64 Eastcastle StLondonW1W 8LU |
Tel: | 020 3883 3525 |
Fax: | |
website: | http://www.arrosqd.com |
email: | jamie.brooker@arrosqd.com |
Arros QD es el resultado de la pasión de toda la vida del chef Quique Dacosta por la paella y la cocina a la leña, que cobró vida en el corazón de Fitzrovia. Todo gira en torno a la estufa de leña de seis metros donde nuestros chefs tejen su magia, con asientos teatrales alrededor de la cocina abierta en la planta baja y una experiencia gastronómica clásica en la planta superior.
Nuestro espacio fue concebido por el diseñador de interiores español de renombre mundial Lázaro Rosa-Violán, con chimeneas abiertas y una bodega acristalada que proporciona un espectacular telón de fondo visual en el que experimentar la evolución de la paella. Nuestro menú combina influencias mediterráneas con ingredientes de origen local, acompañados de vinos clásicos de todo el mundo, así como muchas gemas españolas por descubrir que no encontrará en ningún otro lugar de Londres.