Ibérica Londres Busca Segundo Jefe de Cocina !

Date Posted: Tue, 13/06/2017
Company Name: Ibérica Restaurants
hrassistant@ibericarestaurants.com
http://www.ibericarestaurants.com/
Contact: María Sánchez
Telephone: +44 (0)2076368650
Location: London, E144QQ
Job Description:

Bajo la dirección de nuestro Chef Nacho Manzano (2 * Michelin en Casa Marcial y 1* Michelin en La Salgar, Asturias) Iberica ha situado la gastronomía española en un nivel de excelencia sin igual en el Reino Unido.

Descubre mas sobre Ibérica Restaurants aquí: https://vimeo.com/177360762

En pleno proceso de expansión, buscamos profesionales de la gastronomía que quieran unirse a este fantástico proyecto.
Buscamos actualmente un Segundo Jefe de Cocina con disponibilidad para incorporase de inmediato a nuestra equipo, que comparta nuestra pasión por la gastronomía, saber hacer y profesionalidad a la hora de liderar a un equipo de cocineros.

Requerimos:

- Título profesional en cocina
- Experiencia mínima de 2 años en desarrollo de cocina española, valorable conocimiento en otras cocinas.
- Manejo de los idiomas castellano e inglés (al menos nivel básico-medio).
- Experiencia en puesto de supervisión y a cargo de un equipo.

Principales responsabilidades:

A parte de las propias del puesto...
- Habilidades de liderazgo y gestión de equipos
- Control de ratios de personal, producto y costes.
- Control de stock: Pedidos, control de entregas y de calidad de producto.
- Procedimientos de Higiene y Salud en el trabajo

Se ofrece:

- Comida de personal todos los días de la rota.
- Un 20% de descuento en comida y bebida en cualquier Restaurante Iberica (Londres, Manchester, Leeds and Glasgow).

Si cumples con los requisitos y te gustaría formar parte de nuestro equipo, no dudes en inscribirte a través del siguiente enlace:

https://my.hirehive.io/iberica-restaurants/jobs/26532/ib-rica-london-is-...

Puedes también contactarnos a través de la siguiente dirección de correo electrónico:
hrassistant@ibericarestaurants.com

Gracias!

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